Dal 2017 l’Associazione CRAFT ha creato, all’interno del foyer di Spazio Kor (nella chiesa barocca e sconsacrata di San Giuseppe), uno spazio-corner dedicato al Monferrato, un’apertura ideale di Spazio Kor al territorio che lo circonda e luogo ideale dove presentare le eccellenze vinicole e allestire un punto di degustazione nell’attesa degli spettacoli. La degustazione, animata ogni volta da un diverso produttore locale, ha riscosso una notevole popolarità, sia per l’abbinamento tra eccellenze vinicole e teatrali, sia per la possibilità di conoscere e parlare con il creatore del prodotto, così come con l’artista a margine dello spettacolo.

Visto il successo della collaborazione tra Spazio Kor e  i produttori locali, che hanno presentato i loro vini durante gli appuntamenti invernali nel 2018 ed estivi, si è deciso di inserire il progetto all’interno degli eventi del Festival Asti Teatro 40.